Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Kaufmann im Groß- und Außenhandel/zur Kauffrau im Groß- und Außenhandel

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Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Kaufmann im Groß- und
Außenhandel/zur Kauffrau im Groß- und Außenhandel

Sachliche Gliederung
Abschnitt II: Fertigkeiten und Kenntnisse in den Fachrichtungen
1. Fachrichtung Großhandel

Inhalt
1.1	Wareneingang, Warenlagerung und Warenausgang
1.2	Warenwirtschafts- und Lagersystem

Lfd.
Nr.

Teil des Ausbildungsberufsbildes

Zu vermittelnde Fertigkeiten und Kenntnisse

1.1

Wareneingang, Warenlagerung und Warenausgang
(§ 3 Abs. 2 Nr. 1.1)

a) Wareneingangskontrolle unter Berücksichtigung gesetzlicher und betrieblicher Vorschriften durchführen, Abweichungen dokumentieren und Korrekturmaßnahmen einleiten

b) Wareneingänge erfassen und Ware einlagern

c) die betriebliche Lagerorganisation und deren Arbeitsabläufe im Hinblick auf die Zielsetzung der Lagerhaltung begründen

d) gesetzliche sowie branchen- und betriebsübliche Lager- und Pflegevorschriften anwenden

e) Lagerbestände überwachen, Bestandsveränderungen erfassen und erforderliche Maßnahmen einleiten

f) Warenbestände zur Inventur aufnehmen und mit den Buchbeständen vergleichen

g) Waren kommissionieren und versandfertig machen

1.2

Warenwirtschafts- und Lagersystem
(§ 3 Abs. 2 Nr. 1.2)

a) Auswirkungen eines Warenwirtschaftssystems auf Arbeitsorganisation und Arbeitsanforderungen an Beispielen des Ausbildungsunternehmens erläutern

b) Stammdaten und Bewegungsdaten erfassen und ändern

c) Störungen und Fehler bei der Dateneingabe und Datenübermittlung sowie ihre Auswirkungen feststellen; Daten berichtigen

d) Maßnahmen zur Steuerung von Warenfluß und Lagerbestand durchführen, Umschlagshäufigkeit ermitteln

e) Einsatz von Spediteuren und Frachtführern begründen

f) eine Tourenplanung unter Nutzung betrieblicher Informationssysteme erstellen

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