Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Buchhändler/zur Buchhändlerin |
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| Sachliche
Gliederung Schwerpunkt A: Sortiment |
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| Lfd. Nr. |
Teil des Ausbildungsberufsbildes | Zu vermittelnde Fertigkeiten und Kenntnisse |
| 1 |  Programmpolitik,
Sortimentspolitik(§ 3 Nr. 4.2) |
a) das
Angebot des Ausbildungsbetriebes unter Berücksichtigung des Standorts, insbesondere der
Lage und des Einzugsgebiets, beurteilen b) Chancen und Risiken von Nebensortimenten und unterschiedlichen Medien für den Ausbildungsbetrieb erläutern c) Buchpreise und Preisgestaltung als Instrument der Angebotspolitik einsetzen d) Ergebnisse der Buchmarktforschung für Entscheidungen des Ausbildungsbetriebes aufbereiten |
| 2 | Werbung, Verkaufsförderung (§ 3 Nr. 4.3) |
a) von der
Branchenorganisation angebotene Verkaufsförderungsmaßnahmen einsetzen b) regionale Möglichkeiten der Zusammenarbeit für die Leseförderung nutzen c) bei der Organisation und Durchführung von Autorenlesungen des Ausbildungsbetriebes mitwirken d) Titelzusammenstellungen für die Präsentation in unterschiedlichen Medien gestalten e) Anzeigen entwerfen |
| 3 | Einkaufsplanung (§ 3 Nr. 5.1) |
a) den
Einkauf unter Berücksichtigung der Lagerumschlagsgeschwindigkeit unterschiedlicher
Warengruppen planen b) saisonale Verkaufsschwankungen des Ausbildungsbetriebes bei der Einkaufsplanung berücksichtigen c) beim Einkauf die Zusammenhänge zwischen Lagerumschlagsgeschwindigkeit, Preis und Rabatt berücksichtigen |
| 4 | Wareneingang,
Lagerorganisation (§ 3 Nr. 5.2) |
a) bei
Veränderungen der Lagerordnung mitwirken b) Ware entsprechend der Lagerordnung des Ausbildungsbetriebes einräumen c) den Lagerbestand pflegen, insbesondere Preisänderungen bearbeiten und Lagerbereinigungen durchführen d) Remissionen und Verwertungsmaßnahmen auf Grund von Lagerbereinigungen durchführen |
| 5 | Warenwirtschaft (§ 3 Nr. 5.3) |
a) den
Warenfluß artikelgenau und zeitnah erfassen b) Umsatz- und Umschlagszahlen nach Titeln, Warengruppen und Lieferanten auswerten |
| 6 | Beschaffungs- organisation im Buchhandel (§ 3 Nr. 6) |
a) den
Barsortimentsanteil des Ausbildungsbetriebes begründen b) die Bedeutung von Vertretern für den Ausbildungsbetrieb erläutern, Einkaufsgespräche führen c) Fortsetzungen bestellen, überwachen und ausliefern d) unterschiedliche Formen der Beschaffung wirtschaftlich einsetzen |
| 7 | Kundenbedürfnisse,
kundenorientierte Kommunikation, Beratung (§ 3 Nr. 7.1) |
a) Beratungs-
und Verkaufsgespräche führen b) verbale und nichtverbale Kommunikationsformen beurteilen und anwenden c) das eigene Auftreten und Verhalten im Umgang mit Kunden bewerten d) Verkaufsraum und Schaufenster gestalten, Waren präsentieren e) Bücher, Fortsetzungen und Zeitschriften auf Kundenwunsch besorgen f) Verkaufsbelege erstellen und kassieren g) einen Kassenabschluß durchführen h) Anschrift und Kreditwürdigkeit von Kunden prüfen i) Kundenaufträge zusammenstellen, fakturieren und versenden |